Milán tiene algo especial cuando se trata de comer. No es solo pasta y risotto —aunque eso también—, es el ritual de sentarse, pedir un vino, y dejar que el tiempo pase mientras el camarero te cuenta qué lleva el plato del día. Comer aquí es casi un acto de estilo, tan cuidado como sus escaparates o su arquitectura moderna.
Cada barrio tiene su propio sabor: en Brera te esperan pequeñas trattorias que parecen detenidas en el tiempo, mientras que en Porta Romana los chefs jóvenes reinventan los clásicos con un toque atrevido. Y si te pierdes por Navigli al atardecer, entre canal y canal acabarás brindando con un spritz y un plato de tagliatelle que no olvidarás.
Si estás buscando dónde comer en Milán, prepárate para descubrir lugares que no solo alimentan el estómago, sino también las ganas de volver una y otra vez.
#1Trattoria Madonnina
Un clásico milanés con alma de barrio. Aquí se viene a comer bien y sin postureo.
Prueba el ossobuco con risotto alla milanese, es puro confort en plato.
Es económico, auténtico y con ese aire de taberna antigua que enamora.
Prueba el ossobuco con risotto alla milanese, es puro confort en plato.
Es económico, auténtico y con ese aire de taberna antigua que enamora.
Trattoria tradicional con platos típicos milaneses a buen precio#2Panzerotti Luini
No puedes pasar por Milán sin probar los panzerotti de Luini, justo detrás del Duomo.
Son como empanadillas italianas fritas o al horno, con rellenos de tomate, mozzarella o jamón.
Perfectos para comer algo rápido mientras sigues explorando el centro.
Son como empanadillas italianas fritas o al horno, con rellenos de tomate, mozzarella o jamón.
Perfectos para comer algo rápido mientras sigues explorando el centro.
Famoso local de comida callejera junto al Duomo, ideal para un tentempié#3Pizzeria Spontini
Si lo tuyo es la pizza, esta es parada obligatoria.
La pizza al taglio de Spontini es gruesa, esponjosa y con toneladas de queso fundido. Pura gloria.
Rápido, barato y con sabor a auténtico norte de Italia.
La pizza al taglio de Spontini es gruesa, esponjosa y con toneladas de queso fundido. Pura gloria.
Rápido, barato y con sabor a auténtico norte de Italia.
Cadena local famosa por sus porciones gruesas y generosas de pizza#4Ratanà
Si quieres una comida con estilo pero sin que se te dispare el presupuesto, Ratanà es tu sitio.
Cocina milanesa moderna en un ambiente elegante y relajado.
El risotto giallo aquí es de los mejores de la ciudad, y la carta de vinos acompaña de lujo.
Cocina milanesa moderna en un ambiente elegante y relajado.
El risotto giallo aquí es de los mejores de la ciudad, y la carta de vinos acompaña de lujo.
Restaurante contemporáneo con reinterpretaciones modernas de la cocina milanesa#5Miscusi
Un sitio moderno, joven y con pasta deliciosa hecha al momento.
Puedes combinar el tipo de pasta con la salsa que más te guste, como si estuvieras en casa de un amigo italiano.
Ideal para comer bien sin gastar mucho y sentirte como un local.
Puedes combinar el tipo de pasta con la salsa que más te guste, como si estuvieras en casa de un amigo italiano.
Ideal para comer bien sin gastar mucho y sentirte como un local.
Cadena italiana de pasta fresca con ambiente desenfadado y precios accesibles#6Terrazza Gallia
Si buscas una experiencia más sofisticada, este restaurante con vistas a la estación central es una pasada.
Cocina italiana de autor, servicio impecable y un ambiente elegante sin ser demasiado serio.
Perfecto para una cena especial en Milán.
Cocina italiana de autor, servicio impecable y un ambiente elegante sin ser demasiado serio.
Perfecto para una cena especial en Milán.
Restaurante gourmet con vistas panorámicas y cocina italiana contemporánea#7Pavé
Si eres amante del café y la repostería, Pavé es un paraíso.
El croissant relleno de crema es legendario, y todo tiene ese toque artesanal que se nota desde el primer bocado.
Ideal para desayunar o hacer una pausa dulce en medio del paseo.
El croissant relleno de crema es legendario, y todo tiene ese toque artesanal que se nota desde el primer bocado.
Ideal para desayunar o hacer una pausa dulce en medio del paseo.
Cafetería y pastelería artesanal, muy popular entre locales#8Macha Café
Para algo más healthy o diferente, este local de inspiración japonesa es un acierto.
Tienen bowls, tostadas, pokes y matcha en todas sus formas: latte, smoothie o postre.
Un sitio moderno y tranquilo para recargar energías.
Tienen bowls, tostadas, pokes y matcha en todas sus formas: latte, smoothie o postre.
Un sitio moderno y tranquilo para recargar energías.
Café moderno con opciones saludables y platos de fusión asiática#9El Porteño
¿Te apetece carne buena y ambiente animado? Aquí lo clavan.
Restaurante argentino con cortes de carne espectaculares y vinos de primera.
Un toque diferente en Milán para los amantes de la carne.
Restaurante argentino con cortes de carne espectaculares y vinos de primera.
Un toque diferente en Milán para los amantes de la carne.
Restaurante argentino elegante con carnes premium y ambiente vibrante#10Gelateria Paganelli
Y para cerrar con algo dulce, esta heladería artesanal lleva más de 80 años sirviendo felicidad en cucuruchos.
El gelato de pistacho o el de crema milanese son puro vicio.
Perfecto para despedir el día con una sonrisa.
El gelato de pistacho o el de crema milanese son puro vicio.
Perfecto para despedir el día con una sonrisa.
Heladería tradicional con sabores artesanales y recetas históricas#11Venchi
Si eres fan del chocolate y del gelato, Venchi es tu paraíso.
Sus chocolates artesanales y los helados cremosos son una delicia que te hace volver a la infancia.
Ideal para un capricho dulce mientras paseas por el centro o después de una comida contundente.
Sus chocolates artesanales y los helados cremosos son una delicia que te hace volver a la infancia.
Ideal para un capricho dulce mientras paseas por el centro o después de una comida contundente.
Heladería y chocolatería artesanal famosa por sus bombones y gelatos de calidad premiumMilán para saborearla
Aquí tienes el mapa con todos los lugares que mencionamos, para que los tengas a mano mientras exploras la ciudad. Solo abre, ubica y disfruta, sin perder tiempo dando vueltas.
Más formas de saborear Milán
Si te has quedado con ganas de seguir explorando, aquí tienes más artículos que te ayudarán a completar tu viaje a Milán:
Sabores que se quedan contigo
Milán sabe dejar huella en cada bocado, cada plato tiene ese punto que mezcla tradición, diseño y carácter, como solo esta ciudad sabe hacerlo.
Ojalá esta guía te sirva para encontrar tu rincón favorito, ese sitio donde la comida se convierte en recuerdo y el camarero acaba sabiendo tu nombre antes de que pidas el postre.
Y si te has quedado con ganas de más, date una vuelta por nuestras guías de viaje: hay muchos más sabores esperando a ser descubiertos.
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