Dónde comer en Chiang Mai en 2026: guía definitiva de los 10 restaurantes recomendados

Si algo vas a notar en cuanto pongas un pie en Chiang Mai es que aquí se come muy, muy bien. La ciudad tiene un estilo muy tranquilo, pero su escena gastronómica no se queda atrás: mercados nocturnos, pequeños restaurantes familiares y cafeterías con encanto donde apetece quedarse horas.

En el norte de Tailandia la cocina tiene personalidad propia. Aquí vas a probar platos distintos a los típicos que ya conoces, con sabores más especiados, sopas reconfortantes y recetas tradicionales que llevan generaciones perfeccionándose. Y lo mejor: puedes combinar puestos callejeros baratos con restaurantes más cuidados sin que tu presupuesto sufra demasiado.

Aquí encontrarás nuestras recomendaciones para que sepas exactamente dónde sentarte a disfrutar, qué zonas tienen más ambiente y qué sitios merecen realmente la pena. Así tú solo tendrás que preocuparte de llegar con hambre.

Khao Soi Khun Yai

Si quieres probar el plato más típico del norte de Tailandia, aquí tienes que venir sí o sí.

El khao soi (curry cremoso con noodles crujientes por encima) es simplemente brutal, lleno de sabor y muy auténtico.

Es un sitio sencillo, local y sin postureo. Vas, comes increíble y sales feliz.

Uno de los mejores khao soi de Chiang Mai, barato y muy local

Huen Phen

Si te apetece probar comida tradicional del norte en un entorno bonito, este es un acierto.

Tienen platos como laab norteño, currys intensos y embutidos típicos que no verás tanto en otras zonas del país.

Por la noche el ambiente es más especial, ideal para una cena tranquila.

Restaurante tradicional del norte, perfecto para probar cocina local auténtica

Dash! Restaurant and Bar

Un sitio muy agradable, con patio interior y luces cálidas, perfecto para una cena relajada.

La carta mezcla clásicos tailandeses con opciones más internacionales, todo bien presentado y sabroso.

Ideal si quieres algo rico sin arriesgar demasiado.

Ambiente bonito y buena comida tailandesa, perfecto para cenar

SP Chicken

Aquí se viene a una cosa clara: pollo asado al estilo tailandés.

Crujiente por fuera, jugoso por dentro y con salsas que le dan el toque final.

Es pequeño y muy popular, así que intenta ir pronto.

Pollo asado local muy famoso, sencillo y delicioso

The Riverside Bar & Restaurant

Si te apetece cenar junto al río Ping con música en directo, este sitio tiene mucho rollo.

Cocina tailandesa y algunos platos occidentales, todo en un ambiente animado pero agradable.

Perfecto para una noche más especial.

Restaurante junto al río con música en vivo y buen ambiente

Kiti Panit

Un restaurante elegante en un edificio histórico precioso.

Aquí reinterpretan platos tradicionales del norte con un punto más refinado, pero sin perder autenticidad.

Ideal si te apetece darte un pequeño capricho gastronómico.

Cocina del norte en versión más sofisticada, en edificio histórico

Chiang Mai Gate Market

Si lo tuyo es el street food auténtico, este mercado nocturno es una maravilla.

Puestos de noodles, currys, arroz frito, batidos… todo barato y lleno de sabor.

Perfecto para cenar como un local y probar varias cosas en una sola noche.

Mercado nocturno con street food local y precios muy bajos

Blue Diamond Breakfast Club

Para esos días en los que te apetece un buen desayuno o brunch tranquilo.

Tienen opciones saludables, smoothies, bowls y también platos más contundentes.

Muy agradable para empezar el día con calma.

Desayunos y brunch en ambiente relajado dentro del casco antiguo

Goodsouls Kitchen

Si buscas opciones vegetarianas o veganas, este sitio te va a encantar.

Platos tailandeses adaptados y recetas internacionales, todo muy bien presentado y sabroso.

Ideal incluso si no eres vegano.

Restaurante vegano muy popular con opciones creativas y sabrosas

Tong Tem Toh

Otro imprescindible para probar cocina del norte en pleno barrio de Nimman.

Tienen una carta amplia con especialidades locales intensas y bien especiadas.

Suele llenarse, pero merece totalmente la espera.

Cocina norteña muy popular en zona Nimmanhaemin

Lugares donde comer en Chiang Mai

Descubre todos los restaurantes recomendados en este mapa.

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Chiang Mai es para saborearla, así que guarda esta lista y utilízala según te vayas moviendo por sus barrios y mercados.

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